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北日本
札幌市中央図書館
紙- 請求記号：
- 596.2/ﾆ/
- 図書登録番号：
- 0180429722
岩手県立図書館
紙- 請求記号：
- ５９６．２３／イタ／
- 図書登録番号：
- 1106508532
秋田県立図書館
紙- 請求記号：
- 596.2/ﾆｲ/
- 図書登録番号：
- 123957235
関東
東京都立中央図書館
紙- 請求記号：
- 596.23-5116-2019
- 図書登録番号：
- 7111345497
横浜市立図書館
紙- 請求記号：
- 596.23
- 図書登録番号：
- 2064223855
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-7511-1362-2
- タイトルよみ
- イタリア ゲンダイ リョウリ ノ コウチク : デントウ リョウリ カラ マナビ テイアン スル イタリア ゲンダイ リョウリ ノ シンテイアン
- 著者・編者
- 日本イタリア料理協会 著
- 著者標目
- 日本イタリア料理協会 ニホン イタリア リョウリ キョウカイ ( 001314378 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2019.1
- 出版年（W3CDTF）
- 2019
- 数量
- 288p