育てて楽しむはじめてのオリーブ : 人気の21種 : 料理、手入れからエクステリアまで

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-259-56607-4
• タイトル: 育てて楽しむはじめてのオリーブ : 人気の21種 : 料理、手入れからエクステリアまで
• タイトルよみ: ソダテテ タノシム ハジメテ ノ オリーブ : ニンキ ノ ニジュウイッシュ : リョウリ テイレ カラ エクステリア マデ
• 著者・編者: 小野塚千穂, パワジオ倶楽部・前橋 監修
• 著者標目: Onozuka de Gómez-Morán, Chiho ( 01217473 )典拠
• 出版事項: 東京 : 家の光協会
• 出版年月日等: 2019.3
• 出版年（W3CDTF）: 2019
• 数量: 127p
• 大きさ: 21cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: オリーブ
• NDC10版: 617.9 : 工芸作物
• NDLC: Y78
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: 1400円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y78-M254
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 029516125; http://id.ndl.go.jp/bib/029516125
• 全国書誌番号: 23187044
• トーハンMARC番号: 33887177
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 115

• 要約等: オリーブのある暮らしを様々な角度から提案。日本で手に入る２１品種の樹形や実つきの特徴、栽培のポイントを写真と共に紹介。また、実を食べたり、葉をお茶として味わったりするなどの楽しみ方や鉢植え栽培の方法も解説する。（提供元: サピエ図書館資料検索）
• 著者紹介: パワジオ倶楽部・前橋 ◎パワジオ倶楽部・前橋 1996年、群馬県前橋市にオープンした衣食住に関わる「豊かな生活」をテーマとしたセレクトショップ。しだいにオリーブに注力するようになり、30種類以上のオリーブの苗木、オリーブオイル、オリーブ漬け、オリーブ木製雑貨、オリーブの鉢植え、肥料や剪定ばさみなどを...

目次

Part1　品種図鑑

品種01～品種21／品種選びのQ&A　ほか

Part2　楽しみ方

果実を楽しむ：オイルを使い分ける／かけるだけのペアリング／ドレッシング／グリーンオリーブの新漬け／まぜるだけのタパス／ブラックオリーブのパテ　ほか

葉を楽しむ：ふりかけ／リーフティー