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臨床栄養学 改訂第3版 (健康・栄養科学シリーズ)

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臨床栄養学

改訂第3版

(健康・栄養科学シリーズ)

国立国会図書館請求記号
SC741-M9
国立国会図書館書誌ID
029574801
資料種別
図書
著者
中村丁次, 川島由起子, 外山健二 編集
出版者
南江堂
出版年
2019.3
資料形態
ページ数・大きさ等
431p ; 26cm
NDC
498.58
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資料詳細

要約等:

主要な疾患の病態と,患者に対する適切な栄養アセスメント・栄養ケアについて詳細に解説したテキスト.(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

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目次

  • 【主要目次】

  • 第1章 臨床栄養学の基礎

  • A 意義と目的

  • B 疾患と栄養

  • C 医療・介護制度の基本

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資料種別
図書
ISBN
978-4-524-24196-5
タイトル
タイトルよみ
リンショウ エイヨウガク
著者・編者
中村丁次, 川島由起子, 外山健二 編集
改訂第3版
シリーズタイトル
シリーズ著者・編者
医薬基盤・健康・栄養研究所 監修
著者標目
中村, 丁次, 1948- ナカムラ, テイジ, 1948- ( 00131832 )典拠
川島, 由起子 カワシマ, ユキコ ( 00172646 )典拠
外山, 健二, 1954- トヤマ, ケンジ, 1954- ( 00219574 )典拠
医薬基盤健康栄養研究所 イヤク キバン ケンコウ エイヨウ ケンキュウジョ ( 001221891 )典拠
出版事項