フードシステム入門 : 基礎からの食料経済学
フードシステム入門 : 基礎からの食料経済学
- 国立国会図書館請求記号
- DL681-M20
- 国立国会図書館書誌ID
- 029643718
資料詳細
要約等：
- 大学1～2年次の学生を対象にした食料経済学の入門書。食，および食産業をめぐる幅広いテーマを基本から解説し，最新の動向，特に食の国際化に関する記述を充実させた。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
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北日本
札幌市中央図書館
紙- 請求記号：
- 611.3/ﾔ/
- 図書登録番号：
- 1310328305
関東
茨城県立図書館
紙- 請求記号：
- 611.3/ﾔｸ/
東京都立中央図書館
紙- 請求記号：
- 611.3-5321-2019
- 図書登録番号：
- 7112053700
横浜市立図書館
紙- 請求記号：
- 588.0
- 図書登録番号：
- 2074186761
近畿
奈良県立図書情報館
紙- 請求記号：
- 611.3-ヤクシ
- 図書登録番号：
- 111334588
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-7679-0636-2
- タイトルよみ
- フード システム ニュウモン : キソ カラ ノ ショクリョウ ケイザイガク
- 著者・編者
- 薬師寺哲郎, 中川隆 編著清水純一, 新開章司, 高橋克也, 西和盛, 山口通利 共著
- 著者標目
- 中川, 隆, 農業経済学 ナカガワ, タカシ, ノウギョウ ケイザイガク ( 001322535 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2019.4
- 出版年（W3CDTF）
- 2019
- 数量
- 148p