フードシステム入門 : 基礎からの食料経済学
フードシステム入門 : 基礎からの食料経済学
- Call No. (NDL)
- DL681-M20
- Bibliographic ID of National Diet Library
- 029643718
Detailed bibliographic record
Summary, etc.：
- 大学1～2年次の学生を対象にした食料経済学の入門書。食，および食産業をめぐる幅広いテーマを基本から解説し，最新の動向，特に食の国際化に関する記述を充実させた。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
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札幌市中央図書館
Paper- Call No.：
- 611.3/ﾔ/
- Book Registration Number：
- 1310328305
Kanto
茨城県立図書館
Paper- Call No.：
- 611.3/ﾔｸ/
東京都立中央図書館
Paper- Call No.：
- 611.3-5321-2019
- Book Registration Number：
- 7112053700
横浜市立図書館
Paper- Call No.：
- 588.0
- Book Registration Number：
- 2074186761
Kinki
奈良県立図書情報館
Paper- Call No.：
- 611.3-ヤクシ
- Book Registration Number：
- 111334588
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-7679-0636-2
- Title Transcription
- フード システム ニュウモン : キソ カラ ノ ショクリョウ ケイザイガク
- Author/Editor
- 薬師寺哲郎, 中川隆 編著清水純一, 新開章司, 高橋克也, 西和盛, 山口通利 共著
- Author Heading
- 薬師寺, 哲郎 ヤクシジ, テツオ ( 00166213 )Authorities中川, 隆, 農業経済学 ナカガワ, タカシ, ノウギョウ ケイザイガク ( 001322535 )Authorities清水, 純一 シミズ, ジュンイチ ( 001143125 )Authorities新開, 章司 シンカイ, ショウジ ( 001230462 )Authorities高橋, 克也 タカハシ, カツヤ ( 00892941 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2019.4
- Publication Date (W3CDTF)
- 2019
- Extent
- 148p