人生を変える最強の食事習慣 : 『時間栄養学』で「健康」「成功」を手に入れる
人生を変える最強の食事習慣 : 『時間栄養学』で「健康」「成功」を手に入れる
- 国立国会図書館請求記号
- EF33-M9
- 国立国会図書館書誌ID
- 029674294
資料詳細
要約等：
- 2017年に「時計遺伝子」の研究がノーベル賞を受賞。それから、食品をいつ食べるかについての栄養学（時間栄養学）に注目が集まった。日本でも注目が集まっており、「週刊文春」（2019年1月3日・10日号 新年特別号）では記事で大きく取り上げている。著者は東京大学大学院卒業後、現在、国立研究開発法人農業・...
著者紹介：
- 大池秀明 時間栄養科学研究会 発起人/幹事 東京大学卒業、東京大学大学院博士（農学）。 東京大学大学院リサーチフェロー、ウィスコンシン大学マディソン校客員研究員を経て、現在、国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構／上級研究員、国立研究開発法人産業技術総合研究所／客員研究員。東京大学、中央大学...
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目次
序章 はじめに
体内時計のハーモニー
トップアスリートの時計
なぜ体内時計がそれほど重要なのか？
本書の構成
全国の図書館の所蔵
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北日本
山形県立図書館
紙- 請求記号：
- 498.56-ｵｵ
- 図書登録番号：
- 109121120
関東
さいたま市立中央図書館
紙- 請求記号：
- 498.56 ｵｵ
- 図書登録番号：
- 17100249824
静岡県立中央図書館
紙- 請求記号：
- 498.56/ｵｵ/
- 図書登録番号：
- 0023395676
東海・北陸
石川県立図書館
紙- 請求記号：
- 498.56/ｵｵ ｼ
- 図書登録番号：
- 009760836
中国
岡山県立図書館
紙- 請求記号：
- 498.56/ｵｵ19/
- 図書登録番号：
- 0014628713
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-541-04289-7
- タイトルよみ
- ジンセイ オ カエル サイキョウ ノ ショクジ シュウカン : ジカン エイヨウガク デ ケンコウ セイコウ オ テ ニ イレル
- 著者・編者
- 大池秀明 著
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2019.5
- 出版年（W3CDTF）
- 2019
- 数量
- 248,16p