Food packaging : innovations and shelf-life

• 資料種別: 図書
• ISBN: 9780367085742 (hardback); 0367085747
• ISBN（エラーコード）: 9780429663000 (ePub ebook); 9780429665721 (PDF ebook); 9780429660283 (Mobipocket ebook); 9780429023101 (ebook)
• タイトル: Food packaging : innovations and shelf-life
• 著者・編者: editor, Rui M.S. Cruz.
• 著者標目: Cruz, Rui M. S.
• 出版事項: Boca Raton : CRC Press (出版)
• 出版年月日等: [2020]
• 出版年（W3CDTF）: 2020
• 数量: xi, 276 pages
• 形態の詳細: illustrations (black and white, and colour)
• 大きさ: 24 cm
• 出版地（国名コード）: US
• 本文の言語コード: eng
• 表現種別: text
• 機器種別: unmediated
• キャリア種別: volume
• 件名標目: Food--Packaging.; Food--Packaging--Technological innovations.
• LCC: TP374
• DDC: 664/.09
• NDLC: PC111
• 対象利用者: 一般
• 一般注記: Library's copy has errata sheet inserted.
• 書誌注記: Includes bibliographical references and index.
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: PC111-D3
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 029951230; http://id.ndl.go.jp/bib/029951230
• LC control number: 2019287065; https://lccn.loc.gov/2019287065
• 目録規則: RDA
• 整理区分コード: 211