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まえがき
第1章 食料の乾燥処理,備蓄/ 1
はじめに/ 1
第1節 クリの乾燥,備蓄/ 1
全国の図書館の所蔵
国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。
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北日本
札幌市中央図書館
紙- 請求記号:
- 210.2/ナ/
- 図書登録番号:
- 0180547770
青森県立図書館
紙- 請求記号:
- 210.2-ナクイ*ブ
- 図書登録番号:
- 10217232707
岩手県立図書館
紙- 請求記号:
- 210.2/ナク/
- 図書登録番号:
- 1106532656
宮城県図書館
紙- 請求記号:
- 210.2/2019.X
- 図書登録番号:
- 1011851548
秋田県立図書館
紙- 請求記号:
- 210.2/ナタ/
- 図書登録番号:
- 140022831
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-642-08204-4
- タイトルよみ
- タベモノ ノ ミンゾク コウコガク : キノミ ト チョウリ ドウグ
- 著者・編者
- 名久井文明 著
- 著者標目
- 名久井, 文明, 1942- ナクイ, ブンメイ, 1942- ( 00356731 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2019.10
- 出版年(W3CDTF)
- 2019
- 数量
- 162p