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目次
プレゼントに最適なチョコスイーツの作り方を厳選してご紹介。
初心者の方でも、簡単に美味しく、そしてきれいに仕上げるコツをていねいに解説します。
■Introduction
チョコレートの種類/テンパリング/コーティング
■PART1 簡単スイーツ
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北日本
札幌市中央図書館
紙- 請求記号:
- 596/エ/
- 図書登録番号:
- 4113218467
山形県立図書館
紙- 請求記号:
- 596.65-エモ
- 図書登録番号:
- 109175476
関東
さいたま市立中央図書館
紙- 請求記号:
- 596.65 エモ
- 図書登録番号:
- 19100426444
千葉市中央図書館
紙横浜市立図書館
紙- 請求記号:
- 596.65
- 図書登録番号:
- 2065557935
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-04-604280-4
- タイトルよみ
- パリ ザイジュウ ノ リョウリニン ガ オシエル モラッテ ウレシイ チョコレート レシピ
- 著者・編者
- えもじょわ 著
- 著者標目
- えもじょわ, 1980- エモジョワ, 1980- ( 001271085 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2019.11
- 出版年(W3CDTF)
- 2019
- 数量
- 127p