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紙- 369/ア/
- 6013162059
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- 10217256616
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-575-31513-4
- タイトルよみ
- シマ オ スクッタ キッチン : シェフ ノ サイガイ シエン ニッキ イン ハリケーン ヒサイチ プエルトリコ
- 著者・編者
- ホセ・アンドレス, リチャード・ウォルフ 著御舩由美子 訳
- 著者標目
- 御舩, 由美子, 1962- ミフネ, ユミコ, 1962- ( 001237530 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2019.12
- 出版年(W3CDTF)
- 2019
- 数量
- 406p