島を救ったキッチン : シェフの災害支援日記inハリケーン被災地・プエルトリコ

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-575-31513-4
• タイトル: 島を救ったキッチン : シェフの災害支援日記inハリケーン被災地・プエルトリコ
• タイトルよみ: シマ オ スクッタ キッチン : シェフ ノ サイガイ シエン ニッキ イン ハリケーン ヒサイチ プエルトリコ
• 著者・編者: ホセ・アンドレス, リチャード・ウォルフ 著; 御舩由美子 訳
• 著者標目: Andrés, José, 1969- ( 001339357 )典拠; Wolffe, Richard, 1968- ( 001339363 )典拠; 御舩, 由美子, 1962- ミフネ, ユミコ, 1962- ( 001237530 )典拠
• 出版事項: 東京 : 双葉社
• 出版年月日等: 2019.12
• 出版年（W3CDTF）: 2019
• 数量: 406p
• 大きさ: 19cm
• その他のタイトル: We Fed an Island
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 原文の言語コード: eng
• 件名標目: 災害ボランティア--プエルト・リコ (アメリカ合衆国領) サイガイ ボランティア プエルト ・ リコ (アメリカ ガッシュウコクリョウ) ( 001339352 )典拠
• NDC10版: 369.3 : 社会福祉
• NDLC: EG77
• 対象利用者: 一般
• 一般注記: 原タイトル: We Fed an Island
• 入手条件・定価: 1900円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: EG77-M246
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 030119729; http://id.ndl.go.jp/bib/030119729
• 全国書誌番号: 23322857
• トーハンMARC番号: 34012610
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 111

• 要約等: ２０１７年、巨大ハリケーンで壊滅的な被害を受けたアメリカ領・プエルトリコ。住民が飢えと渇きに苦しむなか、食料支援ネットワークをゼロから構築し、温かい食事を届け続けたシェフの、汗と涙と笑いと怒りの奮闘記。（提供元: サピエ図書館資料検索）