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島を救ったキッチン : シェフの災害支援日記inハリケーン被災地・プエルトリコ

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島を救ったキッチン : シェフの災害支援日記inハリケーン被災地・プエルトリコ

Call No. (NDL)
EG77-M246
Bibliographic ID of National Diet Library
030119729
Material type
図書
Author
ホセ・アンドレス, リチャード・ウォルフ 著ほか
Publisher
双葉社
Publication date
2019.12
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
406p ; 19cm
NDC
369.3
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Notes on use

Note (General):

原タイトル: We Fed an Island

Detailed bibliographic record

Summary, etc.:

2017年、巨大ハリケーンで壊滅的な被害を受けたアメリカ領・プエルトリコ。住民が飢えと渇きに苦しむなか、食料支援ネットワークをゼロから構築し、温かい食事を届け続けたシェフの、汗と涙と笑いと怒りの奮闘記。(Provided by: サピエ図書館資料検索)

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    369.33/SH
    Book Registration Number:
    1112509714
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    Call No.:
    369/ア/
    Book Registration Number:
    6013162059
  • 青森県立図書館

    Paper
    Call No.:
    369.33-アンドレス*ホ
    Book Registration Number:
    10217256616
  • 宮城県図書館

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    Call No.:
    369.33/2019.Z
    Book Registration Number:
    1011759998
  • 山形県立図書館

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    369.33-アン
    Book Registration Number:
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Bibliographic Record

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Paper

Material Type
図書
ISBN
978-4-575-31513-4
Title Transcription
シマ オ スクッタ キッチン : シェフ ノ サイガイ シエン ニッキ イン ハリケーン ヒサイチ プエルトリコ
Author/Editor
ホセ・アンドレス, リチャード・ウォルフ 著
御舩由美子 訳
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2019.12
Publication Date (W3CDTF)
2019
Extent
406p