図書

The Oxford handbook of food, water and society

図書を表すアイコン

The Oxford handbook of food, water and society

国立国会図書館請求記号
DC961-D5
国立国会図書館書誌ID
030132419
資料種別
図書
著者
edited by Tony Allan, Brendan Bromwich, Martin Keulertz and Anthony Colman.
出版者
Oxford University Press
出版年
[2019]
資料形態
ページ数・大きさ等
xviii, 926 pages ; 26 cm
NDC
-
すべて見る

資料に関する注記

形態の詳細:

illustrations, maps

書店で探す

書誌情報

この資料の詳細や典拠(同じ主題の資料を指すキーワード、著者名)等を確認できます。

資料種別
図書
ISBN
9780190669799 hardcover alkaline paper
0190669799 hardcover alkaline paper
著者・編者
edited by Tony Allan, Brendan Bromwich, Martin Keulertz and Anthony Colman.
出版年月日等
[2019]
出版年(W3CDTF)
2019
数量
xviii, 926 pages
形態の詳細
illustrations, maps