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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトルよみ
- ヨウキズメ カネツ サッキン ショクヒン ノ HACCP マニュアル
- 著者・編者
- 日本缶詰びん詰レトルト食品協会 編
- 著者標目
- 日本缶詰びん詰レトルト食品協会 ニホン カンズメ ビンズメ レトルト ショクヒン キョウカイ ( 001168913 )典拠
- 出版年月日等
- 2019.2
- 出版年（W3CDTF）
- 2019
- 数量
- 142p
- 大きさ
- 30cm