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容器詰加熱殺菌食品のHACCPマニュアル

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容器詰加熱殺菌食品のHACCPマニュアル

Call No. (NDL)
DL692-M7
Bibliographic ID of National Diet Library
030177784
Material type
図書
Author
日本缶詰びん詰レトルト食品協会 編
Publisher
日本缶詰びん詰レトルト食品協会
Publication date
2019.2
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
142p ; 30cm
NDC
588.93
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Paper

Material Type
図書
Title Transcription
ヨウキズメ カネツ サッキン ショクヒン ノ HACCP マニュアル
Author/Editor
日本缶詰びん詰レトルト食品協会 編
Author Heading
日本缶詰びん詰レトルト食品協会 ニホン カンズメ ビンズメ レトルト ショクヒン キョウカイ ( 001168913 )Authorities
Publication Date
2019.2
Publication Date (W3CDTF)
2019
Extent
142p
Size
30cm