図書

Biopolymer-based formulations : biomedical and food applications

図書を表すアイコン

Biopolymer-based formulations : biomedical and food applications

国立国会図書館請求記号
RA71-D26
国立国会図書館書誌ID
030222468
資料種別
図書
著者
edited by Kunal Pal [and six others].
出版者
Elsevier
出版年
[2020]
資料形態
ページ数・大きさ等
xxvii, 937 pages ; 24 cm
NDC
-
すべて見る

資料に関する注記

形態の詳細:

illustrations (some color)

資料詳細

内容細目:

1. Introduction of biopolymers: food and biomedical applications2. Enzymatic synthesis of flavonoid glucosides and their biochemical characterization3...

要約等:

Biopolymer-Based Formulations: Biomedical and Food Applications presents the latest advances in the synthesis and characterization of advanced biopoly...

書店で探す

書誌情報

この資料の詳細や典拠(同じ主題の資料を指すキーワード、著者名)等を確認できます。

資料種別
図書
ISBN
9780128168974 (paperback)
0128168978 (paperback)
ISBN(エラーコード)
9780128168981 (electronic bk.)
0128168986 (electronic bk.)
著者・編者
edited by Kunal Pal [and six others].
著者標目
出版年月日等
[2020]
著作権日付 : ©2020
出版年(W3CDTF)
2020
数量
xxvii, 937 pages