たんぽぽのメニュー

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-309-02858-3
• タイトル: たんぽぽのメニュー
• タイトルよみ: タンポポ ノ メニュー
• 著者・編者: 増田れい子 著
• 著者標目: 増田, れい子, 1929-2012 マスダ, レイコ, 1929-2012 ( 00040575 )典拠
• 出版事項: 東京 : 河出書房新社
• 出版年月日等: 2020.2
• 出版年（W3CDTF）: 2020
• 数量: 219p
• 大きさ: 19cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: 料理 リョウリ ( 00569854 )典拠
• NDC10版: 596 : 食品．料理
• NDLC: EF27
• 対象利用者: 一般
• 一般注記: 「つれづれの味」(北洋社 1978年刊)の改題、一部修正
• 入手条件・定価: 1750円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: EF27-M190
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 030240358; http://id.ndl.go.jp/bib/030240358
• 全国書誌番号: 23348129
• トーハンMARC番号: 34034756
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 111

• 要約等: たんぽぽのジクを食べた。花が咲く前のやわらかいのをとっておひたしにする。かつおぶしをかけて、ちょいとおつな酒のさかなだ－。季節感あふれる上質な食エッセイ全３４篇を収録。春夏秋冬の食と暮らしのヒントが満載。（提供元: サピエ図書館資料検索）
• 著者紹介: 増田 れい子 1929年東京生まれ。ジャーナリスト・エッセイスト。毎日新聞東京本社論説委員、学芸部員編集委員、サンデー毎日記者、論説委員を歴任。女性初の日本記者クラブ賞を受賞。住井すゑの次女。2012年逝去。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））