じつは食べられるいきもの事典 : 「食べる」とは人間の歴史そのもの

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-299-00292-1
• タイトル: じつは食べられるいきもの事典 : 「食べる」とは人間の歴史そのもの
• タイトルよみ: ジツ ワ タベラレル イキモノ ジテン : タベル トワ ニンゲン ノ レキシ ソノモノ
• 著者・編者: 松原始, 伊勢優史 著; ぽんとごたんだ 絵
• 著者標目: 松原, 始, 1969- マツバラ, ハジメ, 1969- ( 001126485 )典拠; 伊勢, 優史 イセ, ユウジ ( 001344275 )典拠; ぽんとごたんだ ポントゴタンダ ( 001243409 )典拠
• 出版事項: 東京 : 宝島社
• 出版年月日等: 2020.3
• 出版年（W3CDTF）: 2020
• 数量: 159p
• 大きさ: 19cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• ジャンル・形式用語: 児童図書 ジドウ トショ ( 001347327 )典拠
• 件名標目: 食生活; 動物
• NDC10版: 383.8 : 衣食住の習俗
• NDLC: Y2
• 対象利用者: 児童
• 書誌注記: 文献あり 索引あり
• コレクション（共通）: 児童書
• 入手条件・定価: 1200円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y2-N20-M77
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 030271006; http://id.ndl.go.jp/bib/030271006
• 全国書誌番号: 23354147
• トーハンMARC番号: 34042015
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 114

• 要約等: 食べることは生きることであり、 人間の歴史そのものである――。 ラクダ、マンボウ、カラス……「じつは食べられる」生き物60種が集まった、 ありそうでなかった生き物事典が誕生!「ラクダのコブは食べられる」 「ヤドカリはタラバガニの親戚だからおいしい」 「ネズミザメの心臓は貴重な珍味」 などなど、味や食...