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目次
1. 公衆栄養学の概念
1.1 公衆栄養学の意義と目的
1.2 公衆栄養活動の歴史
A. 公衆栄養活動の始まり(脚気対策)(1884(明治17)年)
B. 栄養士養成の始まり(1914(大正3)年)
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関東
千葉市中央図書館
紙横浜市立図書館
紙- 請求記号:
- 498.55
- 図書登録番号:
- 2066119478
山梨県立図書館
紙- 請求記号:
- 498.5/コウ/
- 図書登録番号:
- 0107451882
近畿
大阪市立図書館
紙- 図書登録番号:
- 0014842693
中国
鳥取県立図書館
紙- 請求記号:
- 498.55-コウシ-一般
- 図書登録番号:
- 121129871
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