大琉球料理帖 : 英文版 (JAPAN LIBRARY)

大琉球料理帖 = Traditional Cuisine of the Ryukyu Islands : 英文版

(JAPAN LIBRARY)

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資料種別: 図書
ISBN: 978-4-86658-131-6
タイトル: 大琉球料理帖 : 英文版
タイトルよみ: ダイリュウキュウリョウリチョウ
著者・編者: 高木凛著
遠田和子, 岩渕デボラ訳
シリーズタイトル: JAPAN LIBRARY
著者標目: 高木, 凛, 1947- タカギ, リン, 1947- ( 00754931 )典拠
遠田, 和子エンダ, カズコ ( 01104731 )典拠
岩淵, デボラ. 1956- イワブチ, デボラ, 1956- ( 00731053 )典拠
出版事項: 東京 : 出版文化産業振興財団
出版年月日等: 2020.3
出版年（W3CDTF）: 2020
数量: 144p
大きさ: 22cm
並列タイトル等: Traditional Cuisine of the Ryukyu Islands エイブンバン
Traditional Cuisine of the Ryukyu Islands
出版地（国名コード）: JP
本文の言語コード: eng
原文の言語コード: jpn
NDC10版: 383.8199 : 衣食住の習俗
NDLC: EF27
対象利用者: 一般
書誌注記: 文献あり
入手条件・定価: 3000円
所蔵機関: 国立国会図書館
請求記号: EF27-D15
連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
https://ndlsearch.ndl.go.jp
書誌ID（NDLBibID）: 030310776
http://id.ndl.go.jp/bib/030310776
全国書誌番号: 23446486
トーハンMARC番号: 34055112
目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
整理区分コード: 111