The cook's apprentice : tips, techniques and recipes for new foodies

• 資料種別: 図書
• ISBN: 9780143788485 (hardback); 0143788485 (hardback)
• タイトル: The cook's apprentice : tips, techniques and recipes for new foodies
• 著者・編者: Stephanie Alexander
• 著者標目: Alexander, Stephanie, 1940-
• 出版事項: [North Sydney, NSW] : Lantern, an imprint of Penguin Books (出版)
• 出版年月日等: 2018
• 出版年（W3CDTF）: 2018
• 数量: 575 pages
• 形態の詳細: colour illustrations
• 大きさ: 26 cm
• 出版地（国名コード）: AU
• 本文の言語コード: eng
• ジャンル・形式用語: Cookbooks; 児童図書 ジドウ トショ ( 001347327 )典拠
• 表現種別: text; still image
• 機器種別: unmediated
• キャリア種別: volume
• 件名標目: Cooking; Cookery--food & drink, etc; Australian
• LCC: TX714
• DDC: 641.5
• NDLC: Y1
• 対象利用者: 児童
• 書誌注記: Includes bibliographical references and index
• コレクション（共通）: 児童書
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y1-D104
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 030325559; http://id.ndl.go.jp/bib/030325559
• OCLC番号: 1046057901; https://www.worldcat.org/oclc/1046057901
• 目録規則: RDA
• 整理区分コード: 212

• 要約等: The Cook's Apprentice is the essential teaching cookbook for the younger cook who's just starting out. This wonderful book is full to the brim with ev...