ビールでブルックリンを変えた男 : ブルックリン・ブルワリー起業物語

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-86647-122-8
• タイトル: ビールでブルックリンを変えた男 : ブルックリン・ブルワリー起業物語
• タイトルよみ: ビール デ ブルックリン オ カエタ オトコ : ブルックリン ブルワリー キギョウ モノガタリ
• 著者・編者: スティーブ・ヒンディ 著; 和田侑子 訳
• 著者標目: Hindy, Steve, 1949- ( 001210890 )典拠; 和田, 侑子 ワダ, ユウコ ( 01048529 )典拠
• 出版事項: [東京] : DU BOOKS; 東京 : ディスクユニオン (発売)
• 出版年月日等: 2020.5
• 出版年（W3CDTF）: 2020
• 数量: 221p
• 大きさ: 18cm
• その他のタイトル: THE BEER MAKES BROOKLYN HIP
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 原文の言語コード: eng
• 件名標目: ブルックリンブルワリー ブルックリン ブルワリー ( 001352066 )典拠
• NDC10版: 588.54 : 食品工業
• NDLC: DL687
• 対象利用者: 一般
• 一般注記: 原タイトル: THE BEER MAKES BROOKLYN HIP
• 入手条件・定価: 1600円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: DL687-M74
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 030376986; http://id.ndl.go.jp/bib/030376986
• 全国書誌番号: 23398054
• トーハンMARC番号: 34069495
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 111

• 要約等: 荒廃した街とコミュニティが元気になった！ 小さな醸造所をNYナンバー１クラフトブルワリーに成長させた 著者だからこそ伝えられること。 ＜本書のお…（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
• 著者紹介: スティーブ・ヒンディ スティーブ・ヒンディ(Steve Hindy 元ジャーナリストで、ブルックリン・ブルワリー共同創業者。 AP通信時代の中東特派員を経て、88年、ブルックリン・ブルワリーを創業。 今日の米クラフトビール市場をリードするクラフト・ブルワリーが誕生した。 ワイン好きのニューヨ...

目次

＜目次＞

はじめに 荒廃した街が起業で復興した

１章 みんなホームブルーイングからはじまった

２章 流通はマーケティングである

３章 ビールをワイン好きのニューヨーカーに広めるには？