Sustainable food packaging technology

• 資料種別: 図書
• ISBN: 9783527345564 hardcover; 9783527820078 oBook; 3527820078 oBook; 9783527820085 ePub; 3527820086 ePub; 352782006X ePDF; 9783527820061 ePDF
• タイトル: Sustainable food packaging technology
• 著者・編者: edited by Athanassia Athanassiou
• 著者標目: Athanassiou, Athanassia
• 出版事項: Weinheim, Germany : Wiley-VCH (出版)
• 出版年月日等: [2021]
• 出版年（W3CDTF）: 2021
• 数量: xviii, 440 pages
• 大きさ: 26 cm
• 出版地（国名コード）: DE
• 本文の言語コード: eng
• 表現種別: text
• 機器種別: unmediated
• キャリア種別: volume
• 件名標目: Food--Packaging--Environmental aspects; Food--Packaging--Technological innovations; Food--Packaging--Materials; Biopolymers--Environmental aspects; Sustainable development; Food--Packaging--Materials.; Food--Packaging--Technological innovations.; Sustainable development.
• LCC: TP374
• DDC: 664.09
• NDLC: PC111
• 対象利用者: 一般
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: PC111-D9
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 030394344; http://id.ndl.go.jp/bib/030394344
• 目録規則: RDA
• 整理区分コード: 211

• 内容細目: Natural, Biodegradable and Edible Polymers in Food Packaging: PLA, PHBs, PCL, Silk, Starch, Chitosan ; Biocomposites of Natural Fibers and Biopolymers...