Feeding the world well : a framework for ethical food systems

• 資料種別: 図書
• ISBN: 9781421439341 (hardcover)
• ISBN（エラーコード）: 9781421439358 (ebook)
• タイトル: Feeding the world well : a framework for ethical food systems
• 著者・編者: edited by Alan M. Goldberg; with Cara Wychgram, associate editor
• タイトル標目: Food ethics
• 著者標目: Goldberg, Alan M.; Wychgram, Cara, 1988-
• 出版事項: Baltimore, Maryland : Johns Hopkins University Press (出版)
• 出版年月日等: 2020
• 出版年（W3CDTF）: 2020
• 数量: xii, 372 pages
• 大きさ: 24 cm
• 出版地（国名コード）: US
• 本文の言語コード: eng
• 表現種別: text
• 機器種別: unmediated
• キャリア種別: volume
• 件名標目: Food supply--Moral and ethical aspects; Sustainable agriculture; Food--Safety measures; Animal welfare
• LCC: HD9000.5
• DDC: 174/.963
• NDLC: DM171
• 対象利用者: 一般
• 書誌注記: Includes bibliographical references and index
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: DM171-D13
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 030395009; http://id.ndl.go.jp/bib/030395009
• LC control number: 2020003383; https://lccn.loc.gov/2020003383
• 目録規則: RDA
• 整理区分コード: 211

• 内容細目: Feeding the World (Well): The Moral Imperative / Jessica FanzoMalnutrition, Food Systems, and Climate Action / Martin W. BloemThe Agriculture We Deser...
• 要約等: "This edited collection advances the discussion of ethical food production and the many elements that have to be balanced in order to achieve it. A la...