ちょっとフレンチなおうち仕事

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-8470-9920-5
• タイトル: ちょっとフレンチなおうち仕事
• タイトルよみ: チョット フレンチ ナ オウチ シゴト
• 著者・編者: タサン志麻 著
• シリーズタイトル: 正しく暮らすシリーズ
• 著者標目: Tassin, Shima, 1979- ( 001316505 )典拠
• 出版事項: 東京 : ワニブックス
• 出版年月日等: 2020.6
• 出版年（W3CDTF）: 2020
• 数量: 175p
• 大きさ: 19cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: 生活
• NDC10版: 590 : 家政学．生活科学
• NDLC: Y71
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: 1400円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y71-M345
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 030398740; http://id.ndl.go.jp/bib/030398740
• 全国書誌番号: 23385034
• トーハンMARC番号: 34070029
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 115

• 要約等: 家は築６０年、２つだけのコンロ、狭いキッチン。家庭では２児の母であり、１５歳年下のフランス人の夫を持つ伝説の家政婦・志麻さんの「ちょっとフレンチな暮らし」や、料理をおいしくする調理道具、家事フローを初公開。（提供元: サピエ図書館資料検索）
• 著者紹介: タサン 志麻 大阪あべの・辻調理師専門学校、同グループ・フランス校を卒業。ミシュランの三ツ星レストランでの研修を経て帰国。老舗フレンチレストランなどに15年勤務。2015年にフリーランスの家政婦として独立。各家庭の家族構成や好みに応じた料理が評判を呼び「予約がとれない伝説の家政婦」としてメディアから...

目次

1章　日本の古民家でちょっとフレンチな暮らし

p.18築60年の一軒家を５万７千円で賃貸中

p.22ボロボロすぎて、DIY好きの夫も反対するほど

p.24小さいころからの古民家好きは今も変わらない

p.26フランス流に考えて、最初から完璧を目指さない