古代の食生活 : 食べる・働く・暮らす (歴史文化ライブラリー ; 507)
古代の食生活 : 食べる・働く・暮らす
(歴史文化ライブラリー ; 507)
- 国立国会図書館請求記号
- GD51-M53
- 国立国会図書館書誌ID
- 030567272
資料詳細
要約等：
- 誰が何をどう食べたのか。米の支給方法や調理、酒の醸造と流通などからアプローチ。食事を成り立たせた社会の仕組みを明らかにする。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
著者紹介：
- 吉野 秋二 1967年、香川県に生まれる。1991年、京都大学文学部史学科卒業。1998年、京都大学大学院文学研究科博士後期課程単位取得退学。現在、京都産業大学文化学部京都文化学科教授 ※2020年8月現在 【主要編著書】『日本古代社会編成の研究』（塙書房、2010年）、「神泉苑の誕生」（『史林』8...
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目次
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古代の食生活を復元するために-プロローグ/ 1
「慶安の御触書」と「貧窮問答歌」
古代の食生活史料
復元の方法
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北日本
札幌市中央図書館
紙- 請求記号：
- 383/ﾖ/
- 図書登録番号：
- 5013030605
青森県立図書館
紙- 請求記号：
- 383.81-ﾖｼﾉ*ｼ
- 図書登録番号：
- 10217130769
岩手県立図書館
紙- 請求記号：
- ３８３．８１／ヨシ／
- 図書登録番号：
- 1106569997
秋田県立図書館
紙- 請求記号：
- 383.8/ﾖｺ/
- 図書登録番号：
- 140140864
福島県立図書館
紙- 請求記号：
- 383.81-ﾖｼ209
- 図書登録番号：
- 305440729
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-642-05907-7
- タイトルよみ
- コダイ ノ ショクセイカツ : タベル ハタラク クラス
- 著者・編者
- 吉野秋二 著
- シリーズタイトル
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2020.9
- 出版年（W3CDTF）
- 2020