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魚貝類筋肉タンパク質 : その構造と機能 オンデマンド版 (水産学シリーズ ; 122)

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魚貝類筋肉タンパク質 : その構造と機能

オンデマンド版

(水産学シリーズ ; 122)

国立国会図書館請求記号
RB724-M3
国立国会図書館書誌ID
030760809
資料種別
図書
著者
西田清義 編
出版者
恒星社厚生閣
出版年
2020.10
資料形態
ページ数・大きさ等
114p ; 21cm
NDC
663.4
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資料詳細

内容細目:

タンパク質の構造解析法エドマン法とcDNA法による一次構造解析 / 西田清義 著高次構造の予測と解析 / 土屋隆英, 小川雅弘 著...

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-7699-1516-4
タイトルよみ
ギョカイルイ キンニク タンパクシツ : ソノ コウゾウ ト キノウ
著者・編者
西田清義 編
オンデマンド版
シリーズタイトル
シリーズ著者・編者
日本水産学会 監修
著者標目
西田, 清義 ニシタ, キヨヨシ ( 00759399 )典拠
日本水産学会 ニホン スイサン ガッカイ ( 00294742 )典拠