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魚貝類筋肉タンパク質 : その構造と機能 オンデマンド版 (水産学シリーズ ; 122)

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魚貝類筋肉タンパク質 : その構造と機能

オンデマンド版

(水産学シリーズ ; 122)

Call No. (NDL)
RB724-M3
Bibliographic ID of National Diet Library
030760809
Material type
図書
Author
西田清義 編
Publisher
恒星社厚生閣
Publication date
2020.10
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
114p ; 21cm
NDC
663.4
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Detailed bibliographic record

Contents：

タンパク質の構造解析法エドマン法とcDNA法による一次構造解析 / 西田清義 著高次構造の予測と解析 / 土屋隆英, 小川雅弘 著...

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Paper

Material Type
図書
ISBN
978-4-7699-1516-4
Title
魚貝類筋肉タンパク質 : その構造と機能
Title Transcription
ギョカイルイ キンニク タンパクシツ : ソノ コウゾウ ト キノウ
Author/Editor
西田清義 編
Edition
オンデマンド版
Series Title
水産学シリーズ ; 122
Author/Editor (Series Title)
日本水産学会 監修
Author Heading
西田, 清義 ニシタ, キヨヨシ ( 00759399 )Authorities
日本水産学会 ニホン スイサン ガッカイ ( 00294742 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
東京 : 恒星社厚生閣 (出版)