食品衛生指導員ハンドブック

• 資料種別: 図書
• タイトル: 食品衛生指導員ハンドブック
• タイトルよみ: ショクヒン エイセイ シドウイン ハンドブック
• 版: 新訂
• 著者標目: 日本食品衛生協会 ニホン ショクヒン エイセイ キョウカイ ( 00266350 )典拠
• 出版事項: 東京 : 日本食品衛生協会
• 出版年月日等: 2020.4
• 出版年（W3CDTF）: 2020
• 数量: 226p
• 大きさ: 26cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: 食品衛生 ショクヒンエイセイ ( 00572184 )典拠
• NDC10版: 498.54 : 衛生学．公衆衛生．予防医学
• NDLC: EG261
• 対象利用者: 一般
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: EG261-M42
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 030804008; http://id.ndl.go.jp/bib/030804008
• 全国書誌番号: 23466840
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 111

目次

目次

発刊にあたって/ i

I 食品衛生法と関連法令/ 1

1. 食品に関わる法/ 2

2. 食品衛生法/ 3