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Whisky and other spirits : technology, production and marketing Third edition

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Whisky and other spirits : technology, production and marketing

Third edition

国立国会図書館請求記号
DL687-D12
国立国会図書館書誌ID
031253546
資料種別
図書
著者
edited by Inge Russell, Graham Stewart, Julie Kellershohn
出版者
Academic Press
出版年
[2021]
資料形態
紙
ページ数・大きさ等
xix, 576 pages ; 24 cm
NDC
-
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資料に関する注記

形態の詳細：

illustrations, maps

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書誌情報

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紙

資料種別
図書
ISBN
9780128220764 (pbk.)
0128220767
ISBN（エラーコード）
9780323853606 (ePub ebook)
タイトル
Whisky and other spirits : technology, production and marketing
著者・編者
edited by Inge Russell, Graham Stewart, Julie Kellershohn
版
Third edition
著者標目
Russell, Inge, 1947-
Stewart, Graham G., 1942-
Kellershohn, Julie
出版事項
London, United Kingdom : Academic Press (出版)
出版年月日等
[2021]
出版年（W3CDTF）
2021