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目次
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【主要目次】
第1章 食事設計
A.食事設計の定義
B.食事設計の必要性
C.食事設計の目的
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関東
東京都立中央図書館
紙- 請求記号:
- 498.5-6553-2021
- 図書登録番号:
- 7114413017
横浜市立図書館
紙- 請求記号:
- 498.55
- 図書登録番号:
- 2070506710
中国
岡山県立図書館
紙- 請求記号:
- 498.5/ワタ21/
- 図書登録番号:
- 0015710379
四国
高知県立図書館
紙- 請求記号:
- 498.5-タヘ
- 図書登録番号:
- 1111182927
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-524-23145-4
- タイトルよみ
- タベモノ ト ケンコウ ショクジ セッケイ ト エイヨウ チョウリ
- 著者・編者
- 渡邊智子, 渡辺満利子 編集渡邊智子 [ほか] 執筆
- 版
- 増補
- シリーズタイトル
- シリーズ著者・編者
- 医薬基盤・健康・栄養研究所 監修
- 著者標目
- 編者 : 渡邊, 智子, 1954- ワタナベ, トモコ, 1954- ( 01101848 )典拠編者 : 渡辺, 満利子, 1939- ワタナベ, マリコ, 1939- ( 00192429 )典拠監修者 : 医薬基盤健康栄養研究所 イヤク キバン ケンコウ エイヨウ ケンキュウジョ ( 001221891 )典拠
- 出版事項