応用栄養学 第5版 (新食品・栄養科学シリーズ)
応用栄養学
第5版
(新食品・栄養科学シリーズ)
- 国立国会図書館請求記号
- SC87-M86
- 国立国会図書館書誌ID
- 031363098
資料に関する注記
一般注記：
- ガイドライン準拠
付属資料：
- 日本人の食事摂取基準(抜粋) 2020年版(24p 21cm)
資料詳細
要約等：
- ライフステージごとに必要な栄養管理を学び，適切な栄養指導，栄養管理の理解を深める．（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
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目次
第1章 栄養ケア・マネジメント／第2章 食事摂取基準の基礎的理解／第3章 成長，発達，加齢／第4章 妊娠期，授乳期／第5章 新生児期，乳児期／第6章 成長期(幼児期，学童期，思春期)／第7章 成人期／第8章 高齢期／第9章 運動・スポーツと栄養／第10章 環境と栄養
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関東
山梨県立図書館
紙- 請求記号：
- ４９８．５／オウ／
- 図書登録番号：
- 0107574071
静岡県立中央図書館
紙- 請求記号：
- 498.55/ﾌｸ/
- 図書登録番号：
- 0023641194
近畿
京都府立図書館
紙- 請求記号：
- 498.5/Sh69
奈良県立図書情報館
紙- 請求記号：
- 498.55-フクワ
- 図書登録番号：
- 111348945
中国
岡山県立図書館
紙- 請求記号：
- 498.55/ﾌｸ21/
- 図書登録番号：
- 0015790223
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-7598-1646-4
- タイトル
- タイトルよみ
- オウヨウ エイヨウガク
- 著者・編者
- 福渡努, 岡本秀己 編佐久間理英 [ほか] 執筆
- 版
- 第5版
- シリーズタイトル
- シリーズ著者・編者
- 坂口守彦, 成田宏史, 西川善之, 森孝夫, 森田潤司, 山本義和 企画・編集委員
- 著者標目
- 編集責任者 ： 坂口, 守彦, 1938- サカグチ, モリヒコ, 1938- ( 00181995 )典拠編集責任者 ： 成田, 宏史, 1952- ナリタ, ヒロシ, 1952- ( 00818037 )典拠編集責任者 ： 西川, 善之, 1947- ニシカワ, ヨシユキ, 1947- ( 00830972 )典拠編集責任者 ： 森, 孝夫, 1939- モリ, タカオ, 1939- ( 00818038 )典拠編集責任者 ： 森田, 潤司, 1947- モリタ, ジュンジ, 1947- ( 00818036 )典拠編集責任者 ： 山本, 義和, 1945- ヤマモト, ヨシカズ, 1945- ( 00342233 )典拠
- 出版事項