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北日本
札幌市中央図書館
紙- 請求記号:
- 596.3/イ/
- 図書登録番号:
- 2013192295
関東
茨城県立図書館
紙- 請求記号:
- 596.3/イモ/
埼玉県立久喜図書館
紙- 請求記号:
- 596.21-イモ
- 図書登録番号:
- 103379947
東京都立中央図書館
紙- 請求記号:
- 596.3-5600-2021
- 図書登録番号:
- 7114724483
横浜市立図書館
紙- 請求記号:
- 596.3
- 図書登録番号:
- 2071088114
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISSN(シリーズ)
- 1881-5057
- タイトル
- タイトルよみ
- イモ ・ マメ ・ カイソウ ノ オカズ
- 著者・編者
- 日本調理科学会 企画・編集
- シリーズタイトル
- 出版年月日等
- 2021.6
- 出版年(W3CDTF)
- 2021
- 数量
- 128 p