小林カツ代の伝説のレシピ : 「うまい!」は時代を超える

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-259-56692-0
• タイトル: 小林カツ代の伝説のレシピ : 「うまい!」は時代を超える
• タイトルよみ: コバヤシ カツヨ ノ デンセツ ノ レシピ : ウマイ ワ ジダイ オ コエル
• 著者・編者: 小林カツ代, 本田明子 著
• 著者標目: 著者 ： 小林, カツ代, 1940-2014 コバヤシ, カツヨ, 1940-2014 ( 00111741 )典拠
• 出版事項: 東京 : 家の光協会 (出版)
• 出版年月日等: 2021.6
• 出版年（W3CDTF）: 2021
• 数量: 127p
• 大きさ: 25cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• 件名標目: 料理
• NDC10版: 596 : 食品．料理
• NDLC: Y73
• 対象利用者: 一般
• 一般注記: 「カツ代レシピ」(2006年刊)と「カツ代のまかないレシピ」(2007年刊)の改題、新規レシピを加えて再編集
• 入手条件・定価: 1400円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y73-M1419
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 031481135; http://id.ndl.go.jp/bib/031481135
• 全国書誌番号: 23558411
• トーハンMARC番号: 34215959
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 115

• 要約等: 多忙な単身・共働き世帯が増えている今、「手早く、おいしく、経済的」がモットーの小林カツ代さんのレシピがあらためて人気を集めています。牛肉とじゃがいも、玉ねぎだけで作るシンプルな肉じゃがや、煮込むだけの焼き豚など、誰もが好きな、ごはんに合うおかずが驚くほど簡単に作れます。1万点を超えるレシピの中から、...