小林カツ代の伝説のレシピ : 「うまい!」は時代を超える

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-259-56692-0
• Title: 小林カツ代の伝説のレシピ : 「うまい!」は時代を超える
• Title Transcription: コバヤシ カツヨ ノ デンセツ ノ レシピ : ウマイ ワ ジダイ オ コエル
• Author/Editor: 小林カツ代, 本田明子 著
• Author Heading: 著者 ： 小林, カツ代, 1940-2014 コバヤシ, カツヨ, 1940-2014 ( 00111741 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : 家の光協会 (出版)
• Publication Date: 2021.6
• Publication Date (W3CDTF): 2021
• Extent: 127p
• Size: 25cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Content Type: テキスト
• Media Type: 機器不用
• Carrier Type: 冊子
• Subject Heading: 料理
• NDC 10th ed.: 596 : Food. Cookery
• NDLC: Y73
• Target Audience: 一般
• Note (General): 「カツ代レシピ」(2006年刊)と「カツ代のまかないレシピ」(2007年刊)の改題、新規レシピを加えて再編集
• Price: 1400円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: Y73-M1419
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 031481135; http://id.ndl.go.jp/bib/031481135
• National Bibliography No. (JPNO): 23558411
• TOHAN MARC No.: 34215959
• Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules 2018 Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 115

• Summary, etc.: 多忙な単身・共働き世帯が増えている今、「手早く、おいしく、経済的」がモットーの小林カツ代さんのレシピがあらためて人気を集めています。牛肉とじゃがいも、玉ねぎだけで作るシンプルな肉じゃがや、煮込むだけの焼き豚など、誰もが好きな、ごはんに合うおかずが驚くほど簡単に作れます。1万点を超えるレシピの中から、...