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やせる!血糖値が下がる!発酵アズキレシピ : アズキ博士も太鼓判! (扶桑社ムック)

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やせる!血糖値が下がる!発酵アズキレシピ : アズキ博士も太鼓判!

(扶桑社ムック)

国立国会図書館請求記号
Y94-M17411
国立国会図書館書誌ID
031519145
資料種別
図書
著者
栗生隆子 著ほか
出版者
扶桑社
出版年
2021.7
資料形態
ページ数・大きさ等
64p ; 26cm
NDC
498.583
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資料詳細

要約等:

アズキの解毒力に注目!多くの研究で実証済み、砂糖ゼロでやせ体質に――アズキと発酵のWパワーで病気知らずの体づくり‟アズキ博士”として知られる名寄市立大学の加藤敦先生が実施したさまざまな研究により、アズキには血糖値、血圧、中性脂肪値が下がるなどの効果があることがことがわかっています。また、発酵に欠かせ...

著者紹介:

栗生隆子 栗生隆子(発酵生活研究家) 自然の暮らし、家庭でできる発酵生活を実践したところ、長年患った腸の病気が完治。 講演や執筆活動で発酵の楽しさ、素晴らしさを伝えている。著書に『豆乳グルグルヨー グルトで腸美人! 』(マキノ出版)、『不調知らずの体になるここからはじめる発酵食』 (家の光協会)、『...

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書誌情報

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デジタル

資料種別
図書
ISBN
978-4-594-61730-1
タイトルよみ
ヤセル ケットウチ ガ サガル ハッコウ アズキ レシピ : アズキ ハカセ モ タイコバン
著者・編者
栗生隆子 著
加藤淳 監修
シリーズタイトル
出版年月日等
2021.7
出版年(W3CDTF)
2021
数量
64p