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図書

免疫力アップレシピ : 災害時も、普段も、役立つ「お湯ポチャ」調理 (もしもごはん ; 3)

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免疫力アップレシピ : 災害時も、普段も、役立つ「お湯ポチャ」調理

(もしもごはん ; 3)

国立国会図書館請求記号
Y73-M1472
国立国会図書館書誌ID
031523995
資料種別
図書
著者
今泉マユ子 著
出版者
清流出版
出版年
2021.7
資料形態
紙
ページ数・大きさ等
125p ; 21cm
NDC
596
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資料詳細

要約等：

高密度ポリエチレン製のポリ袋ひとつで調理ができる、簡単便利な「お湯ポチャ」のレシピブック。材料、作り方のほかに、食材がもつ免疫力がアップする栄養素の説明、メイン食材の代用となる備蓄食材を紹介する。（提供元: サピエ図書館資料検索）

著者紹介：

今泉マユ子 管理栄養士・防災士・災害食専門員。1969年、徳島県生まれ。多くの資格を生かし全国各地で幅広く講演、講座、ワークショップを行う。東京消防庁総監より感謝状を拝受。缶詰やレトルト食品のアレンジレシピも多数作成し、「レトルトの女王」とも呼ばれる。 NHK「あさイチ」「おはよう日本」、日本テレビ...

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目次

提供元：出版情報登録センター（JPRO）

  • はじめに

  • 災害に負けない体づくり　免疫力アップは食事から

  • 「お湯ポチャレシピ®」をオススメする理由

  • レシピページの見方

  • PART１　肉

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紙 記録メディア

資料種別
図書
ISBN
978-4-86029-508-0
タイトル
免疫力アップレシピ : 災害時も、普段も、役立つ「お湯ポチャ」調理
タイトルよみ
メンエキリョク アップ レシピ : サイガイジ モ フダン モ ヤクダツ オユ ポチャ チョウリ
著者・編者
今泉マユ子 著
シリーズタイトル
もしもごはん ; 3
著者標目
著者 ： 今泉, マユ子, 1969- イマイズミ, マユコ, 1969- ( 001191818 )典拠
出版事項
東京 : 清流出版 (出版)
出版年月日等
2021.7
出版年（W3CDTF）
2021