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Plunkett's food industry almanac 2021

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Plunkett's food industry almanac 2021

国立国会図書館請求記号
D4-S68
国立国会図書館書誌ID
031596726
資料種別
図書
著者
editor and publisher, Jack W. Plunkett.
出版者
Plunkett Research, Ltd.
出版年
[2021]
資料形態
ページ数・大きさ等
680 pages ; 28 cm
NDC
-
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資料に関する注記

一般注記:

Includes glossary and indexes.

形態の詳細:

illustrations

資料詳細

内容細目:

1. Major trends and technologies affecting the food & beverage industry2. Food & beverage industry statistics3. Important food industry contacts...

要約等:

The data and areas of interest covered are intentionally broad, ranging from the various aspects of the food and beverage industry, to emerging techno...

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
9781628315639 (print)
1628319070 (eBook)
9781628319071 (electronic bk.)
著者・編者
editor and publisher, Jack W. Plunkett.
出版年月日等
[2021]
出版年(W3CDTF)
2021
数量
680 pages
形態の詳細
illustrations