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目次
第1章 体内時計とはなにか 第2章 時間栄養学――「いつ」「何を」「どう」食べるかで体が変わる 第3章 食物繊維を摂るタイミングで、血糖値や腸内細菌はどう変わるか 第4章 体内時計と代謝――間食は摂ったほうが体にいい? 第5章 時間調理学――時間によって調理を変えると体も変わる 第6章 ライフステージ別の体内時計――胎児から高齢者まで 第7章 時間薬理学――なぜのむ時間が決まっているのか 第8章 時間運動学――朝の運動と夕の運動で脂肪の燃え方が違う!? 第9章 体内時計の不調に夜、さまざまな「時差ボケ」 付録章 AIと時間栄養学
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紙- 498.5/シ/
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記録メディア- 498.56//
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紙- Y498.56/シバ/
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-06-523875-2
- タイトルよみ
- タベル ジカン デ コンナ ニ カワル ジカン エイヨウガク ニュウモン : タイナイ ドケイ ガ サユウ スル ヒマン ロウカ セイカツ シュウカンビョウ
- 著者・編者
- 柴田重信 著
- シリーズタイトル
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2021.8
- 出版年(W3CDTF)
- 2021