はじめての電気圧力鍋 : 毎日使える絶品レシピ

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-259-56698-2
• タイトル: はじめての電気圧力鍋 : 毎日使える絶品レシピ
• タイトルよみ: ハジメテ ノ デンキ アツリョクナベ : マイニチ ツカエル ゼッピン レシピ
• 著者・編者: みないきぬこ 著
• 著者標目: 著者 ： みない, きぬこ ミナイ, キヌコ ( 001120514 )典拠
• 出版事項: 東京 : 家の光協会 (出版)
• 出版年月日等: 2021.8
• 出版年（W3CDTF）: 2021
• 数量: 95p
• 大きさ: 26cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• 件名標目: 料理
• NDC10版: 596 : 食品．料理
• NDLC: Y73
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: 1400円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y73-M1485
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 031602496; http://id.ndl.go.jp/bib/031602496
• 全国書誌番号: 23573978
• トーハンMARC番号: 34239231
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 115

• 要約等: 煮る、ゆでる、蒸す、炊くが１台でできる電気圧力鍋。「手動メニュー」や「鍋モード」の使い方を解説し、やわらか煮豚、ぶり大根、中華風炊き込みおこわなどのレシピを紹介する。機種のカタログと加圧時間の早見表付き。（提供元: サピエ図書館資料検索）
• 著者紹介: みない きぬこ ◎みない きぬこ 料理研究家。女子栄養大学を卒業後、料理家・枝元なほみさんのアシスタントを７年半務め、独立。雑誌やTVなどで活躍するほか、母校では調理実習の非常勤講師も務める。著書に『はじめてのストウブ 素材別シンプルおいしいレシピ』（池田書店）、『腎臓病 低たんぱく質の肉魚おかず』...