はじめての電気圧力鍋 : 毎日使える絶品レシピ

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-259-56698-2
• Title: はじめての電気圧力鍋 : 毎日使える絶品レシピ
• Title Transcription: ハジメテ ノ デンキ アツリョクナベ : マイニチ ツカエル ゼッピン レシピ
• Author/Editor: みないきぬこ 著
• Author Heading: 著者 ： みない, きぬこ ミナイ, キヌコ ( 001120514 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : 家の光協会 (出版)
• Publication Date: 2021.8
• Publication Date (W3CDTF): 2021
• Extent: 95p
• Size: 26cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Content Type: テキスト
• Media Type: 機器不用
• Carrier Type: 冊子
• Subject Heading: 料理
• NDC 10th ed.: 596 : Food. Cookery
• NDLC: Y73
• Target Audience: 一般
• Price: 1400円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: Y73-M1485
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 031602496; http://id.ndl.go.jp/bib/031602496
• National Bibliography No. (JPNO): 23573978
• TOHAN MARC No.: 34239231
• Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules 2018 Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 115

• Summary, etc.: 煮る、ゆでる、蒸す、炊くが１台でできる電気圧力鍋。「手動メニュー」や「鍋モード」の使い方を解説し、やわらか煮豚、ぶり大根、中華風炊き込みおこわなどのレシピを紹介する。機種のカタログと加圧時間の早見表付き。(Provided by: サピエ図書館資料検索)
• Author introduction: みない きぬこ ◎みない きぬこ 料理研究家。女子栄養大学を卒業後、料理家・枝元なほみさんのアシスタントを７年半務め、独立。雑誌やTVなどで活躍するほか、母校では調理実習の非常勤講師も務める。著書に『はじめてのストウブ 素材別シンプルおいしいレシピ』（池田書店）、『腎臓病 低たんぱく質の肉魚おかず』...