アグリビジネスと現代社会 (日本農業市場学会研究叢書 ; 21)
アグリビジネスと現代社会
(日本農業市場学会研究叢書 ; 21)
- 国立国会図書館請求記号
- DM1-M27
- 国立国会図書館書誌ID
- 031625027
資料詳細
内容細目：
- アグリビジネスと現代社会 / 冬木勝仁, 岩佐和幸, 関根佳恵 著食の貧困と子どもの危機 / 村上良一 著フードビジネスとワーキングプア / 岩佐和幸 著...
要約等：
- 「食卓から社会と世界を見つめて」、「農場から食卓へ」、「食べ物の源流を追って」のテーマでアグリビジネスと現代社会のつなぎやあり方を論じた。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
著者紹介：
- 冬木 勝仁 1962年京都府生まれ、京都大学大学院経済学研究科博士前期課程修了、博士（農学）。 東北大学大学院農学研究科教授。専門は農業経済学・農業市場学。 主著『グローバリゼーション下のコメ・ビジネス─流通の再編方向を探る─』（単著）日本経済評論社、2003年。岩佐 和幸 1968年兵庫県生ま...
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目次
序 章 アグリビジネスと現代社会
第Ⅰ部 食卓から社会と世界を見つめて
第１章 食の貧困と子どもの危機
第２章 フードビジネスとワーキングプア
第３章 農産物市場の不安定化と国際食料消費構造の変貌
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紙- 請求記号：
- ６１１／Ａ
- 図書登録番号：
- 1112893597
札幌市中央図書館
紙- 請求記号：
- 611/ｱ/
- 図書登録番号：
- 1310520273
青森県立図書館
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- 611-ｱｸﾞﾘﾋﾞｼﾞﾈ
- 図書登録番号：
- 10218070714
宮城県図書館
紙- 請求記号：
- 611/2021.9
- 図書登録番号：
- 1012322861
福島県立図書館
紙- 請求記号：
- 611-ﾌｶ219
- 図書登録番号：
- 305521650
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-8119-0596-9
- タイトル
- タイトルよみ
- アグリビジネス ト ゲンダイ シャカイ
- 著者・編者
- 冬木勝仁, 岩佐和幸, 関根佳恵 編
- シリーズタイトル
- 著者標目
- 編者 ： 冬木, 勝仁, 1962- フユキ, カツヒト, 1962- ( 00914753 )典拠編者 ： 岩佐, 和幸, 1968- イワサ, カズユキ, 1968- ( 00990395 )典拠編者 ： 関根, 佳恵, 1980- セキネ, カエ, 1980- ( 001294546 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2021.9
- 出版年（W3CDTF）
- 2021