書店で探す
全国の図書館の所蔵
国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。
所蔵のある図書館から取寄せることが可能かなど、資料の利用方法は、ご自身が利用されるお近くの図書館へご相談ください
関東
千葉県立西部図書館
紙- 請求記号：
- 49851/ 28/
- 図書登録番号：
- 1102627548
東京都立中央図書館
紙- 請求記号：
- 498.5-6096-2021
- 図書登録番号：
- 7115099140
山梨県立図書館
紙- 請求記号：
- ４９８．５／アオ／
- 図書登録番号：
- 0107619298
中国
鳥取県立図書館
紙- 請求記号：
- 498.51-ｱｵﾔ-一般
- 図書登録番号：
- 121888725
四国
高知県立図書館
紙- 請求記号：
- 498.51-ｱｵ
- 図書登録番号：
- 1111312714
書店で探す
出版書誌データベース 
から購入できる書店を探す
『Books』は各出版社から提供された情報による出版業界のデータベースです。 現在入手可能な紙の本と電子書籍を検索することができます。
別の方法で探す
書誌情報
この資料の詳細や典拠（同じ主題の資料を指すキーワード、著者名）等を確認できます。
- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-7679-0716-1
- タイトル
- タイトルよみ
- ショクヒン キノウガク
- 著者・編者
- 青柳康夫 編著有田政信, 太田英明, 大野信子, 薗田勝, 辻英明 共著
- 版
- 改訂, 第4版
- シリーズタイトル
- 著者標目
- 著者 ： 青柳, 康夫, 1948- アオヤギ, ヤスオ, 1948- ( 00123949 )典拠著者 ： 有田, 政信, 1947- アリタ, マサノブ, 1947- ( 00708580 )典拠著者 ： 太田, 英明, 1949- オオタ, ヒデアキ, 1949- ( 00901433 )典拠著者 ： 辻, 英明, 1947- ツジ, ヒデアキ, 1947- ( 00832075 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2021.9