じつは私たち、菌のおかげで生きています : 種麹屋さん4代目社長が教える、カラダよろこぶ発酵と微生物の話
じつは私たち、菌のおかげで生きています : 種麹屋さん4代目社長が教える、カラダよろこぶ発酵と微生物の話
- 国立国会図書館請求記号
- PA411-M31
- 国立国会図書館書誌ID
- 031796382
資料詳細
要約等：
- バイオサイエンスという広い視野で、食料や健康、環境といった生命現象について、微生物の持つ多面的な働きと、それに関わる文化を紹介する。『読売新聞』『まちねっと』連載に加筆・修正。（提供元: サピエ図書館資料検索）
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北日本
札幌市中央図書館
紙- 請求記号：
- 588.5/ｺ/
- 図書登録番号：
- 1310539661
青森県立図書館
紙- 請求記号：
- 588.51-ｺﾝﾉ*ﾋ
- 図書登録番号：
- 10218091483
秋田県立図書館
紙- 請求記号：
- 588/ｺｼﾞ/郷
- 図書登録番号：
- 124601345
関東
さいたま市立中央図書館
紙- 請求記号：
- 588.51 ｺﾝ
- 図書登録番号：
- 29190401009
横浜市立図書館
紙- 請求記号：
- 588
- 図書登録番号：
- 2071607650
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-8470-7104-1
- タイトルよみ
- ジツ ワ ワタクシタチ キン ノ オカゲ デ イキテ イマス : タネコウジヤサン ヨンダイメ シャチョウ ガ オシエル カラダ ヨロコブ ハッコウ ト ビセイブツ ノ ハナシ
- 著者・編者
- 今野宏 著
- 著者標目
- 著者 ： 今野, 宏, 1956- コンノ, ヒロシ, 1956- ( 031841285 )典拠
- 出版年月日等
- 2021.12
- 出版年（W3CDTF）
- 2021
- 数量
- 227p