ステップアップ臨床栄養学実習 : 栄養診断に基づく栄養・食事計画 第2版
ステップアップ臨床栄養学実習 : 栄養診断に基づく栄養・食事計画
第2版
- 国立国会図書館請求記号
- SC741-M74
- 国立国会図書館書誌ID
- 031889589
資料詳細
要約等：
- 管理栄養士養成課程の教科書。多様な症例に対し，栄養診断を行い，栄養・食事計画（献立作成）の立案から実践までの一連の過程を学ぶ。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-7679-0712-3
- タイトルよみ
- ステップ アップ リンショウ エイヨウガク ジッシュウ : エイヨウ シンダン ニ モトズク エイヨウ ショクジ ケイカク
- 著者・編者
- 桑原節子, 永井徹 編著石長孝二郎 [ほか] 共著
- 版
- 第2版
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2021.12
- 出版年（W3CDTF）
- 2021