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北日本
宮城県図書館
紙- 請求記号：
- 596.23/2022.4/R
- 図書登録番号：
- 1012337505
秋田県立図書館
紙- 請求記号：
- 596.2/ﾂﾌ/
- 図書登録番号：
- 140368440
関東
東京都立中央図書館
紙- 請求記号：
- 596.23-5167-2022
- 図書登録番号：
- 7115440458
横浜市立図書館
紙- 請求記号：
- 596.23
- 図書登録番号：
- 2072318970
川崎市立図書館
紙- 請求記号：
- 596.2 ﾌﾗ
- 図書登録番号：
- 430021924336
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-469-25088-6
- タイトル
- タイトルよみ
- フランス リョウリ キホン ヨウゴ
- 著者・編者
- 辻静雄 監修辻調理師専門学校 編
- 版
- 増補改訂版
- 著者標目
- 監修者 ： 辻, 静雄, 1933-1993 ツジ, シズオ, 1933-1993 ( 00087303 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2022.4
- 出版年（W3CDTF）
- 2022