失敗しない韓国ごはん&おつまみ : 本場の味が自宅で作れる!

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-278-03826-2
• タイトル: 失敗しない韓国ごはん&おつまみ : 本場の味が自宅で作れる!
• タイトルよみ: シッパイ シナイ カンコク ゴハン アンド オツマミ : ホンバ ノ アジ ガ ジタク デ ツクレル
• 著者・編者: キムヨンジョン 著
• 著者標目: 著者 ： キム, ヨンジョン, 1974- キム, ヨンジョン, 1974- ( 031942160 )典拠
• 出版事項: 東京 : 大泉書店 (出版)
• 出版年月日等: 2022.5
• 出版年（W3CDTF）: 2022
• 数量: 111p
• 大きさ: 26cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• 件名標目: 朝鮮料理
• NDC10版: 596.22 : 食品．料理
• NDLC: Y73
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: 1400円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y73-M1906
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 032118518; http://id.ndl.go.jp/bib/032118518
• 全国書誌番号: 23689279
• トーハンMARC番号: 34337079
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 115

• 要約等: 本書は本格的な韓国料理レシピを、日本で手に入れられる食材を使い、丁寧にわかりやすく紹介しています。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
• 著者紹介: キム・ヨンジョン 著者：キム・ヨンジョン 1974年、韓国・京機道生まれ。東京都在住。二児の母。本場の韓国家庭料理のおいしさを伝えたいと、2010年5月にブログ『ヨンジョンの韓国家庭料理レシピ眞味』をスタート。本格的な韓国家庭料理レシピを、日本で手に入れられる食材を使い、丁寧にわかりやすく紹介。レシ...

目次

はじめに

PART １　ドラマでも大人気！　すぐに作れる居酒屋風メニュー

PART ２　やみつきのおいしさ！　簡単おかず

PART ３　見た目も楽しい！　自宅で作れるカフェ風メニュー

PART ４　本場の味わい！　韓国の雰囲気を楽しむ人気店のメニュー