68歳、ひとり暮らし。きょう何食べる? : 自分のための料理を愉しむ工夫

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-259-56728-6
• タイトル: 68歳、ひとり暮らし。きょう何食べる? : 自分のための料理を愉しむ工夫
• タイトルよみ: ロクジュウハッサイ ヒトリグラシ キョウ ナニ タベル : ジブン ノ タメ ノ リョウリ オ タノシム クフウ
• 著者・編者: 大庭英子 著
• 著者標目: 著者 ： 大庭, 英子, 1953- オオバ, エイコ, 1953- ( 00153644 )典拠
• 出版事項: 東京 : 家の光協会 (出版)
• 出版年月日等: 2022.6
• 出版年（W3CDTF）: 2022
• 数量: 127p
• 大きさ: 21cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• 件名標目: 料理
• NDC10版: 596 : 食品．料理
• NDLC: Y73
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: 1500円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y73-M1944
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 032185801; http://id.ndl.go.jp/bib/032185801
• 全国書誌番号: 23696022
• トーハンMARC番号: 34348481
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 115

• 要約等: 台所に立ったついでに簡単な下ごしらえをする、季節の手仕事をゆっくりと楽しむ…。毎日食事を作るなかで生まれた、料理がラクになってちょっと楽しくなる、工夫の数々を紹介。たんぱく質がとれるひとり分レシピも収録。（提供元: サピエ図書館資料検索）
• 著者紹介: 大庭 英子 ◎大庭 英子（おおば・えいこ） 料理研究家。身近な材料と普段使いの調味料で作る、おいしさのポイントをおさえた、簡単で親しみやすい料理に定評がある。和・洋・中・エスニックのジャンルを超えた幅広いレパートリーを持ち、雑誌、新聞、広告などで幅広く活躍。料理研究家歴40年の大ベテランで、料理のカ...