68歳、ひとり暮らし。きょう何食べる? : 自分のための料理を愉しむ工夫

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-259-56728-6
• Title: 68歳、ひとり暮らし。きょう何食べる? : 自分のための料理を愉しむ工夫
• Title Transcription: ロクジュウハッサイ ヒトリグラシ キョウ ナニ タベル : ジブン ノ タメ ノ リョウリ オ タノシム クフウ
• Author/Editor: 大庭英子 著
• Author Heading: 著者 ： 大庭, 英子, 1953- オオバ, エイコ, 1953- ( 00153644 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : 家の光協会 (出版)
• Publication Date: 2022.6
• Publication Date (W3CDTF): 2022
• Extent: 127p
• Size: 21cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Content Type: テキスト
• Media Type: 機器不用
• Carrier Type: 冊子
• Subject Heading: 料理
• NDC 10th ed.: 596 : Food. Cookery
• NDLC: Y73
• Target Audience: 一般
• Price: 1500円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: Y73-M1944
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 032185801; http://id.ndl.go.jp/bib/032185801
• National Bibliography No. (JPNO): 23696022
• TOHAN MARC No.: 34348481
• Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules 2018 Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 115

• Summary, etc.: 台所に立ったついでに簡単な下ごしらえをする、季節の手仕事をゆっくりと楽しむ…。毎日食事を作るなかで生まれた、料理がラクになってちょっと楽しくなる、工夫の数々を紹介。たんぱく質がとれるひとり分レシピも収録。(Provided by: サピエ図書館資料検索)
• Author introduction: 大庭 英子 ◎大庭 英子（おおば・えいこ） 料理研究家。身近な材料と普段使いの調味料で作る、おいしさのポイントをおさえた、簡単で親しみやすい料理に定評がある。和・洋・中・エスニックのジャンルを超えた幅広いレパートリーを持ち、雑誌、新聞、広告などで幅広く活躍。料理研究家歴40年の大ベテランで、料理のカ...