図書

プラントベースミルクメニューBOOK : ラテ、アレンジドリンク、スープ、スイーツ97品 : ・オーツミルク・アーモンドミルク・豆乳・ライスミルクetc

図書を表すアイコン
表紙は所蔵館によって異なることがあります ヘルプページへのリンク

プラントベースミルクメニューBOOK = Plant-Based Milk Menu Book : ラテ、アレンジドリンク、スープ、スイーツ97品 : ・オーツミルク・アーモンドミルク・豆乳・ライスミルクetc

国立国会図書館請求記号
DH475-M692
国立国会図書館書誌ID
032266342
資料種別
図書
著者
旭屋出版編集部 編著
出版者
旭屋出版
出版年
2022.7
資料形態
ページ数・大きさ等
143p ; 26cm
NDC
673.98
すべて見る

資料詳細

要約等:

植物性ミルクの注目の商材を紹介するとともに、人気カフェの植物性ミルクを活用したドリンク79品、スイーツ15品を紹介します。また、各店の導入の経緯や、そのミルクを採用した理由、活用するうえでの注意点やコツなども掘り下げて解説!(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

書店で探す

全国の図書館の所蔵

国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。

所蔵のある図書館から取寄せることが可能かなど、資料の利用方法は、ご自身が利用されるお近くの図書館へご相談ください

北日本

関東

書店で探す

出版書誌データベース Books から購入できる書店を探す

『Books』は各出版社から提供された情報による出版業界のデータベースです。 現在入手可能な紙の本と電子書籍を検索することができます。

書誌情報

この資料の詳細や典拠(同じ主題の資料を指すキーワード、著者名)等を確認できます。

資料種別
図書
ISBN
978-4-7511-1473-5
タイトルよみ
プラント ベース ミルク メニュー ブック : : オーツ ミルク アーモンド ミルク トウニュウ ライス ミルク エトセトラ
著者・編者
旭屋出版編集部 編著
著者標目
編者 : 旭屋出版 アサヒヤ シュッパン ( 00276736 )典拠
出版年月日等
2022.7
出版年(W3CDTF)
2022
数量
143p