プラントベースミルクメニューBOOK : ラテ、アレンジドリンク、スープ、スイーツ97品 : ・オーツミルク・アーモンドミルク・豆乳・ライスミルクetc
プラントベースミルクメニューBOOK = Plant-Based Milk Menu Book : ラテ、アレンジドリンク、スープ、スイーツ97品 : ・オーツミルク・アーモンドミルク・豆乳・ライスミルクetc
- Call No. (NDL)
- DH475-M692
- Bibliographic ID of National Diet Library
- 032266342
Detailed bibliographic record
Summary, etc.：
- 植物性ミルクの注目の商材を紹介するとともに、人気カフェの植物性ミルクを活用したドリンク79品、スイーツ15品を紹介します。また、各店の導入の経緯や、そのミルクを採用した理由、活用するうえでの注意点やコツなども掘り下げて解説！(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
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Northern Japan
札幌市中央図書館
Paper- Call No.：
- 596.7/ｱ/
- Book Registration Number：
- 1310560402
青森県立図書館
Paper- Call No.：
- 596.7-ﾌﾟﾗﾝﾄﾍﾞ-
- Book Registration Number：
- 10218235886
秋田県立図書館
Paper- Call No.：
- 596.7/ｱﾌﾟ/
- Book Registration Number：
- 140417502
福島県立図書館
Paper- Call No.：
- 596.7-ｱｻ227
- Book Registration Number：
- 305566044
Kanto
さいたま市立中央図書館
Paper- Call No.：
- 596.7 ｱｻ
- Book Registration Number：
- 23109167207
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-7511-1473-5
- Title Transcription
- プラント ベース ミルク メニュー ブック : : オーツ ミルク アーモンド ミルク トウニュウ ライス ミルク エトセトラ
- Author/Editor
- 旭屋出版編集部 編著
- Author Heading
- 編者 ： 旭屋出版 アサヒヤ シュッパン ( 00276736 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2022.7
- Publication Date (W3CDTF)
- 2022
- Extent
- 143p